2019.08.265,057
「柑橘王国・愛媛」不单纯只是桔子!在松山一年中都可以品尝到柑橘。
整个县
说到爱媛想到的自然是「桔子」了。众所周知爱媛是全国屈指可数的桔子盛产地。不仅如此除了桔子以外1年中培育了很多的柑橘。县内摘的桔子将近有50多品种。爱媛县按种类数目、丰收总量排行与全国第一位。不愧为「柑橘王国・愛媛」。之所以被称“王国”,从水龙头流出来的当然是橘子汁?!迫不期待地一同揭晓那样流传的真相,亲口品尝一下爱媛的柑橘吧!
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那个都市传说是真的吗?
「爱媛的水龙头里会流出橘子汁」。
煞有介事爱媛的“都市传说”,可曾有所听闻吗?
从水龙头里…?真的吗?
传说是真的。每个家庭还没有普及(?)使用,不过松山市内的
「ehime笑顔之观光物产馆」(缆车街),和松山机场1楼「Orange BAR」设有梦一样的水龙头。如付费就能得到专用杯,请打开水龙头倒吧。
爱媛桔子美味的理由
不只是培育桔子、大量收获,味道好才是爱媛的桔子。爱媛的自然环境
才能培育出美味的桔子。
面临濑户内海终年晴天居多,照耀着天空的太阳照射在海面而反射出的阳光更是沐浴着大地。还有,吹着海上的潮风含着丰富矿物质的土壤,是桔子产地最适合的环境。
美味桔子就是它!
一般的被称为「桔子」的品种,是指「温州桔子」。根据收获时节可分为
「极早生桔子」和12月左右「中生温州」。5月中旬起「house桔子」到12月下旬以后的「普通温州」,温州桔子可以品尝将近10个月。
分辨美味桔子的方法,不太大可以轻托在女人的手心上那么大,比有高
度的桔子平一些的形状,皮的纹线更细腻的更好些。
松山市推荐的柑橘
温州桔子以外在爱媛还有「伊予柑」和「椪柑」、「柠檬」や
「酢橘」等,结出很多种类的柑橘,一年中能吃到美味的柑橘。
新品种也是连连诞生,向您介绍一下其中松山市被认定的「松山农林水产物品牌」的三种柑橘,纯纯粹粹是爱媛产的品牌柑橘。
果冻式「紅Madonna」
果汁多柔软到入口即溶般的口感。嘴里更是散发着充满甜美果汁和果香。果皮包装袋都是薄薄的纤细的,光是外观也是称之无愧与Madonna美名的逸品。从11月下旬到12月份。
“大toro”之醇「setoka」
用多种类来杂交,取各个品种「优点」而来的。被称作为「柑橘的大toro」浓厚饱满,果汁也是十分香甜。从1月下旬起到3月中旬可以吃。
待到春天橘子树成熟的「Kara Mandarin」
冬天的期间,树上结成的果实让其慢慢成熟凝聚香甜,待到4、5月再收获。甜酸平衡恰到好处,香醇浓厚的味道。深橙色的果肉中溢出水分的果汁。
各种各样的柑橘,各式各样的形式
除了直接吃以外,还使用柑橘做成各式各样的商品。
在道後温泉商店街和缆车街等有柑橘商品专门店,购买土特产以外,在那里还可以品尝鲜榨果汁和冰淇淋等。品尝对比全部味道也是别有乐趣的。
饮料和点心,「盐桔子」和沙拉酱等等调味料,不光只有食品还有精油和化妆品。游逛市内各种店铺找一找吧。
摘桔子体验。全身享受爱媛的柑橘
在县内的桔子农家和观光农园里有摘橘子体验。在那里吃自己摘的桔子
又新鲜又格外的好吃。通过各式各样体验,感受一下爱媛柑橘的魅力吧!