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赞岐乌冬面

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    在日本,和“荞麦面”以及“拉面”所相提并论的乌冬面中,当属香川县的“赞岐乌冬面” 最大的特征是面条Q弹,入口即软,且面条带有粘性.另外,面条汤汁中所使用的原料“Iriko”(小鱼干)的最大的产地就在香川县. 如今,县内共有超过700家乌冬面店,每逢节假日,来自全国各地的人前来品尝乌冬面,可谓是络绎不绝.

    基本信息

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    所记内容根据情况有变更的可能性,敬请谅解。
    最新消息请直接咨询各设施景点处。
     

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